Glucono Delta Lactone (GDL) E575
Produkto taikymas
Maiste
Glucono-Delta-Lactone E575 gali būti naudojamas kaip sekvestrantas, rūgštiklis, kietiklis, marinavimas, rauginimo medžiaga ir konservantai maiste, pavyzdžiui, koaguliantas tofu/sojos produktuose, dešrose, saliamiuose, kepiniuose, sūriuose, surimiuose;jūros gėrybėse, kad jos būtų šviežios;rauginimo medžiaga kepimo milteliuose fermentacijai;greitas maistas, desertas, ledai.
Gėrime
Glucono-Delta-Lactone E575 gali būti naudojamas kaip maisto papildas gėrimuose, pavyzdžiui, tirpiuose gėrimuose, sirupuose, RTD arbatoje ir kavoje, sportiniuose ir energetiniuose gėrimuose, vandenyse.
Farmacijoje
Glucono-Delta-Lactone E575 naudojamas gydant kepenų komą, ruošiant aminorūgščių perpylimą ir naudojamas kepenų ligoms gydyti farmacijoje.
Sveikatos ir asmens priežiūros srityje
Kosmetikos ir asmens priežiūros gaminiuose Glucono-Delta-Lactone E575 ir jo dariniai gali būti naudojami burnos skalavimo skysčiams, vonios produktams, valymo produktams, odos priežiūros priemonėms ir šampūnams gaminti.Gliukonolaktonas naudojamas kaip kompleksonas ir odos kondicionavimo priemonė kosmetikos ir asmens priežiūros gaminiuose.
Žemės ūkyje / Pašaruose / Paukštienoje
Glucono-Delta-Lactone E575 gali būti naudojamas kaip priedas prie žemės ūkio / gyvūnų pašarų / paukštienos produktų.
Kitose pramonės šakose
Glucono-Delta-Lactone E575 gali būti naudojamas kaip statybinė ir smulkioji cheminė medžiaga.
Produkto Aprašymas
Prekė | Standartinis |
Išvaizda | Spalvotas arba baltas kristalas |
Tyrimas (C6H10O6) % | 99,0–100,5 % |
Sulfatas(SO4), % ≤ | 0,03 |
Chloridas, % ≤ | 0,02 |
Redukuojančios medžiagos (kaip cukrus), %≤ | 0.5 |
Švinas (Pb), % ≤ | 0,001 |
Arsenas (As), % ≤ | 0,0003 |
Sunkieji metalai (kaip Pb), % ≤ | 0,002 |
Išvada | Gaminys atitinka FCCIV standartą |